柳长春惊喜交加,分开酒工闯进去,用酒舀子接了些许酒水,凑在鼻孔边嗅了嗅。
他回头来望着薛念祖,两行清泪津津而下,整个身形都在颤抖。此番酿酒差点功败垂成,他的压力最大,一旦逍遥春落选,他自觉就是运昌隆的罪人,对不住薛念祖一直以来的倚重和信任。
薛念祖如释重负。
薛念祖深吸了一口气,转身来面向走回来的周继堂和蔺世贵等人,哈哈大笑道:“周参议,蔺大人,诸位,且请客厅待茶,待新酒出来,容薛某设宴请诸位尝尝新酒如何?”
周继堂也大笑:“也好,那就叨扰薛东家两杯酒了!”
……
周继堂的下属留在窖房内监督运昌隆后续出酒的全过程,薛念祖则去客厅待客。此番酒是出了,虽然在最后一刻,哪怕运昌隆出酒的量不及其他酒坊,但也不算违规,过了第一轮的筛选。
客厅内谈笑生风。
柳长春面色复杂古怪匆匆走进厅来,伏在薛念祖耳边小声说了几句。薛念祖愕然,起身向周继堂和蔺世贵抱拳拱手:“周参议,蔺大人,容薛某去去就来!”
周继堂不以为意,继续跟蔺世贵攀谈品茶,薛念祖则与柳长春并肩而出,直奔窖房。
酒出了,通过测评没有问题,这一窖酒按规则掐头去尾略经调制之后,剩余成酒一百九十六斤。在数量上不及其他各家,但毕竟列入前十之内。
“到底怎么回事?”薛念祖压低声音道。
柳长春无语,挥挥手,栓子小心翼翼端着一碗酒走过来,递了过去。薛念祖接过嗅了 一秒记住域名sscm.3qdu.com
嗅,又略尝了尝,面色顿时变得无比精彩。
酒的品质绝对没有瑕疵,只是口感却与逍遥春截然不同。
用酿制逍遥春的法门却酿制出另外一种新鲜口感的酒来,这让柳长春和栓子目瞪口呆。
与逍遥春相比,如此新酒的香气浓了不止一成,略一品味,像极了山谷幽兰初绽那一瞬间的浓而不腻,历久弥新。薛念祖默默又小啜了一口酒,然后闭上眼睛,任凭甘咧的酒液攸然滑过舌尖,润润地过喉,滑滑地入嗓,暖暖地浮动在腹间,徐徐地游离在鼻吸里,悄悄地潜进血脉中……飘着芳香散着甘甜,似乎轻轻柔柔就成了身体的一部分。
真正的口齿留香,毫不夸张。
薛念祖眸光闪亮:“柳先生,此酒入喉温和,与逍遥春相比,酒性不烈,这算是意外之喜、妙手天成吗?”
柳长春喜笑颜开:“东家,论品质,这窖酒绝不低于逍遥春,只是口感差异太大,尤其是这香气闻起来轻微回味起来悠长,着实是人间难得一见的琼浆佳酿。只是柳某非常不解,我们本来是酿制逍遥春,却出了这种口感奇特的新酒,不知原因何在?”
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“窖池先不要封,挖空,容我们慢慢找找原因。当然,也不能排除有人背后破坏的因素。不过,先请客人尝一尝我们的新酒,至于其他过后再说!”薛念祖摆了摆手,栓子赶紧去取精心调制好的新酒,同时又从隔壁的酒肆要了一桌丰盛的菜肴,准备用新酒款待周继堂和蔺世贵一行。
对于运昌隆的殷切宴请,周继堂和蔺世贵也不矫情。不过,这新酒刚一呈上来,周继堂就忍不住打了一个惊天动地的喷嚏,吓了众人一跳。
周继堂嘿嘿干笑两声,却是目光灼灼紧盯着自己面前玉盏中晶莹剔透波光流转的酒液。他深吸口气,然后就径自端起酒盏来品了一口,却是啊了一声,神色顿时变得很精彩。
“此香只应世外有,红尘能得几回闻!”周继堂闭上眼睛回味良久,忍不住惊叹道:“薛东家,这是运昌隆今日所出的新酒?周某品来,与逍遥春口感迥异,但这香气经久不散,酒性甘咧温和,酒液在口中稍作停留,缓缓咽下时,有一股很舒服的香气会从舌根渐渐返回鼻息,此等隐藏的别致酒香,韵也无穷,气也徜徉,其香入骨,还请相惜!”
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