“万物都有规律,解牛靠蛮力不仅费力气,还费刀。”
“一流的解牛,一把刀可以用一辈子。且刀锋不受一点损伤。”
你感受一下牛骨连接的纹路,我们顺着关节连接的位置下刀。
巴图问声,稍稍一愣。
便把注意力集中在手掌,果然牛股和关节的纹路感受的很清楚。
何潇继续道。
“沿着牛主脊椎,分后腿、腰肉、肋肉、肩肉、前腿、颈肉、牛头”
“接着……”
巴图按照何潇的指导,手的解牛刀顺势而行。
不一会,整头牛便分解了下来。
看着眼前均匀有序的牛肉,巴图下意识看了一下计时器。
居然只用了不到30分钟。
且完全感受不到疲惫。
若是按照这样的方式自己勤加练习,时间还能大大缩短。
何潇淡淡一笑。
这位草原职业屠夫,刀工确实也算炉火纯青。只是稍微点拨,居然学了个八九不离十。
巴图清洗了一番,来到何潇身前,再次恭敬道:
“小师傅,您这一番指导,胜过我自己苦练几十年啊。”
“这门手艺,我一定将他在草原发扬光大。”
“不知道您这手艺是谁教您的?”
何潇笑笑,谦虚的回道:“没人教,我看书自学的。”
听到这个回答,所有人都是一怔。
这尼玛庖丁解牛还能自学的嘛?
可是眼前少年的表情如此诚恳,不像是说谎。
手艺都愿意教,也不至于隐瞒师门。
难道,他说的都是真的?
缓了好半天,巴图终于深深呼了一口气,如释重负般说道。
“小师傅,听说您要在草原生活十天。”
“这十天,你的工作格桑他们帮你做。还请您再指导指导我。”
华邵一边听着,再次跟节目组汇报了情况。
“导演,这和咱们剧本完全对不啊。”
“这么多嘉宾,他要是不用工作,其他嘉宾会不会……”
“好的好的,明白了。”
何潇听完巴图的话,自然明白他的意思。便转头看向华邵,故作难色道:
“教你们倒是没问题,不干活,这……不太好吧?”
华邵闻言,赶忙接茬。
“潇哥,咱们节目讲的就是个真实。”
“这完全符合节目规则。”
其他嘉宾也是鼓掌祝贺,羡慕不已。
唯独不远处的坤坤,一脸苦逼,哀怨的瞪了一眼众人围捧的何潇。
这时热芭冷不丁的冒出一句:“这牛肉一看就好吃,咱们晚怎么做呀?”
小吃货,果然名不虚传。
PS:兄弟们,评价票月票都是零啊。
评论也完全没有。
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感谢了。
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